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Horno Multifunción EBE 657 2U SS

309,00  242,00 

  • Horno multifunción con aire caliente
  • Acero Inoxidable con recubrimiento antihuellas
  • Tirador y mandos de acero
  • Eficiencia energética clase A
  • Limpieza AquaKlean
  • 59 litros capacidad
  • Display Digital Touch Control
  • 8 funciones
  • Grill de gran superficie con 2900W
  • Función descongelación
  • Iluminación Interna
  • Bandeja y parrilla de cocción
  • Soportes cromados

Instalación sencilla: incluye cable conexión con clavija

 

2 disponibles

Horno multifunción con resistencia circular Horno multifunción
AquaKlean AquaKlean
Clase A Eficiencia Energética: A

Información adicional

Horno multifunción

Sistema de limpieza

Aquaklean

Clase de eficiencia energética
Consumo energético entre el 90% y el 100% de la media
Acabado
Acero Inox
Volumen

59 litros

Guías telescópicas

Accesorio

Mandos Push Pull

Display digital

Temporizador Digital / Start-Stop

Número de programas

8

Descongelación

60 W

Calor Superior (Bóveda)

900 W

Calor Inferior (Solera)

1300 W

Calor Superior (Bóveda) e Inferior (Solera)

2200 W

Convección

2260 W

Grill

2900 W

Grill y Convección

2900 W

Ventilación con resistencia

Pizza

Temperatura ajustable

50ºC – 250ºC

Bandeja

Rejilla

Alto x Ancho x Fondo (cm)

59,5 x 59,5 x 57,5

Peso Neto / Bruto

28,5 x 32,5 kg

Código Producto

490105

Código EAN

4016572403497

Diferencias entre un Horno Convencional y un Horno Multifunción

El horno multifunción se basa en el reparto más homogéneo del aire caliente en la cuba del horno, esto nos permite cocinar con una temperatura más uniforme en toda la superficie del horno multifunción y cocinar en algo menos de tiempo y conseguir cocciones más homogéneas. Este tipo de cocción está especialmente indicada para todo lo que tenga masas de harina, panes, repostería, etc en los que la uniformidad en la temperatura es especialmente importante. Este efecto se consigue con un ventilador en el fondo de la cavidad del horno multifunción que es el encargado de repartir el calor y evitar que el flujo de aire caliente se mueva solo en sentido vertical.

La función "calor ventilado" permite una cocción homogénea de varios platos similares simultáneamente. El calor ventilado es una mezcla de aire caliente por la acción suave y regular del termoventilador. El calor ventilado también se utiliza para descongelar los alimentos congelados o para recalentar algunos platos.

La función "Horno de repostería" es ideal para sus tartas dulces o saladas, pan o pasteles. Esta función garantiza una distribución óptima del calor y un control muy preciso de la temperatura. La resistencia inferior funciona a toda velocidad. El termostato de bulbo regula con precisión la bóveda del horno. El ventilador proporciona una distribución uniforme del calor en el horno.