Horno Pirolítico EBEP 697-3 H Inox

Información adicional

Horno multifunción con resistencia circular	✔
Sistema de limpieza	Pirolítico
Clase de eficiencia energética
Acabado	Acero Inox
Volumen	70 litros
Guías telescópicas	Accesorio
Mandos Push Pull	✔
Display digital	✔
Temporizador Digital / Start-Stop	✔
Número de programas	9
Descongelación	✔
Calor Superior (Bóveda)	900 W
Calor Inferior (Solera)	1300 W
Calor Superior (Bóveda) e Inferior (Solera)	2200 W
Convección	2260 W
Grill	2900 W
Grill y Convección	2900 W
Ventilación con resistencia	2260 W
Pizza	3100 W
Temperatura ajustable	50ºC – 250ºC
Bandeja	✔
Rejilla	✔
Alto x Ancho x Fondo (cm)	59,5 x 59,5 x 57,5
Peso Neto / Bruto	28,5 / 32,5 kg
Código Producto	490124
Código EAN	4016572405033

Los hornos pirolíticos comenzaron su fabricación y comercialización en Francia hace décadas. Durante años, el mercado francés ha sido el más exigente en relación a los resultados de limpieza durante el ciclo pirolitico, así como a los requerimientos de seguridad. Nuestros hornos pirolíficos están fabricados en Francia, bajo los estándares más exigentes de calidad y fiabilidad.

La pirólisis es la reacción de descomposición de las grasas que se produce al superar los 450 ºC. Al tratarse de temperaturas muy elevadas, nuestro horno pirolítico debe estar diseñado para conservar esta alta temperatura en el interior, evitando el calentamiento de componentes, en especial los electrónicos, los muebles colindantes, y cristal exterior del horno.

Durante el ciclo pirolítico la puerta del horno se bloqueará, evitando que una apertura accidental pueda causar ningún daño. Además el diseño de la puerta, refrigerada por su interior, mantendrá la temperatura exterior del cristal de puerta dentro de unos límites razonables.

Su horno pirolítico EXQUISIT está dotado de un control electrónico de temperatura, con un display que le permitirá su ajuste fácilmente. Incorpora 8 alturas de cocinado en su cavidad de XXL de 73 litros. Además, está dotado de parrilla, bandeja pastelera y bandeja profunda, para que encuentre su mejor opción a cada cocinado.

Este horno está diseñado para alcanzar unos excelentes resultados en sus cocinados incluso horneando simultáneamente en 3 niveles, gracias a su función Turbo con resistencia dorsal.

Con su horno EXQUISIT lo tiene todo.